Фотобанк Onnyx » До и после » сколько может стоять брага после брожения до перегонки

сколько может стоять брага после брожения до перегонки - 93 фото

Срок хранения браги: до перегонки, после брожения, в холодильнике

Сколько может храниться брага. Срок хранения сахарной браги

Это один из частых вопросов начинающих самогонщиков. У многих бывает так что нужно куда-то уехать, возникают...

Просмотры: 6015
Youtube - @Мужское Хобби
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Частые вопросы и ответы

Брожение браги длится максимум две недели. Все зависит от качества воды, типа дрожжей, количества сахара. Вода должна быть чистая, без примесей. Сахар, как и вода, должен быть свежим, без неприятного запаха.
Если поместить брагу в самогонный аппарат раньше срока ее готовности, то часть сахара просто пропадет, и общее количество самогона уменьшится. Если же передержать брагу, то она скиснет, и качество напитка заметно ухудшится.
Если брагу после того, как брожение прекратилось, вынести на пару суток на холод (но не на мороз), произойдет самоосветление. Остатки дрожжей от низкой температуры погибнут и осядут на дно, жидкость станет прозрачной.
В чём делать брагу для самогона? В любой подходящей по размеру пищевой ёмкости, закрывающейся, но закрывать нужно не герметично — для выхода образовывающихся при брожении газов.
Но стоит иметь в виду, что чем дольше бродит брага, тем больше она накапливает посторонних вредных веществ. Сколько времени требуется для полного созревания браги? Сахарная и фруктово-ягодные браги бродят примерно 7-14 дней. Брага на крахмальном сырье вызревает быстрее – за 3-4 дня.
Memory usage:0.51068115234375Mb; real memory usage: 2Mb